Malzemeler
18 adet kuzu pirzola
20 adet yeşil zeytin
4 adet kuru soğan
2 adet domates
3 adet yeşil biber
1 yemek kaşığı margarin
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
Karabiber
Tuz




Hazırlanış
Soğanları yarım ay şeklinde doğrayıp tepsinin içine koyun
Şerit şeklinde doğradığınız pirzolaları soğanların üzerine sıralayın
Yeşil biberleri ve domatesleri ilave edip tuz ve karabiber atın
Kısık ateşte 35 dakika pişirin
Yeşil zeytinleri koyup kekik ve pul biber ekleyin
2 bardak sıcak su ilave edip 15 dakika pişirin
Yemeğiniz servise hazır




İlginizi Çekebilir