Malzemeler
1/2 kg Yoğurt
1 Dilim Bayat Ekmek İçi
2 Çorba Kaşığı Süt
1 Salatalık
1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
5 Diş Sarımsak
Karabiber, Tuz




Hazırlanış
Ekmek içini sütle ıslatıp sıkın
Sarımsağı ayıklayıp ince ince kıyın
Salatalıkları soyup incecik dilimleyerek bir kaba alın
Salatalık, kıyılmış sarımsak, ekmekiçi ve yoğurdu karıştırın
Yavaş yavaş zeytinyağını ekleyerek çırpın
Tuz ve karabiber serptikten sonra servis yapın




İlginizi Çekebilir