Malzemeler
1 avuc domates kurusu
500 gr Süzme yogurt
8 dis sarimsak
Tuz
Pulbiber
Zeytinyagi




Hazırlanış
Domates kurularini kaynar suda 5 dakika haslayalım.
Daha sonra süzgece alalım ve iyice suyunun süzülmesini bekliyelim.
Diger tarafta bir tencereye zeytinyagi ve 4 diş sarimsak ince ince kiyilmis v ve domates kurularini da ekliyoruz.
Orta ateste cok az bir sekilde kavuruyoruz pulbiberinide ekleyip ocaktan aliyoruz. Soguduktan sonra servis tabagina aktariyoruz.
diger tarafta 4 dis sarimsagi eziyoruz ve yogurtla beraber güzel karistirip domateslerin üstüne döküyoruz.




İlginizi Çekebilir