Malzemeler
2 Adet Kabak
½ Çay Bardağı Su
8 Adet Çarliston Biber
8 Adet Taze Kırmızı Biber
4 Adet Domates
300 gr Light
Yoğurt
3
4 Diş sarmisak




Hazırlanış
Kabaklarin kabuklarını kaziyip halka şeklindedograyinve cam bir kaba yerlestirin.Yarım çay bardağısu ekleyip kabin üzerini folyo ile kapatin. Önceden 230 derecede ısıtılmış fırında 15-20dakika pişirin.
Biberleri közleyin. Kabuklarını soyupkabuklarlabirlikte servis tabağına yerlestirin.
Rendelenmiş domatese biraz tuz serpip1 çorbakaşığı zeytinyağıilave
ederek suyunuçekinceyekadarpişirin. Sarmisaklaridövüpyogurda ekleyin.
Sebzelerinüzerineönce sarmisakliyoğurtdöküpdomates sosugezdirin. Not: Yalanci kizartmayi dilersenizsoguk da servis yapabilirsiniz.




İlginizi Çekebilir