Malzemeler
4-5 orta boy domates1 orta boy soğan1 diş sarmısak
1 defne yaprağı½ kahve fincanı bitkisel yağ 1 çay kaşığı tuz




Hazırlanış
1
Domatesleri ikiye kesin ve çekirdeklerini çıkartın
Kabuğu kalacak şekilde domatesin içini rendeden geçirin
2
İnce doğranmış soğan ve sarmısağı yağın içinde 2 dakika kavurun
Domates, tuz ve defne yaprağı katın
Kendi bırakacağı suyu çekinceye 10 dakika kısık ateşte pişirin
Makarnayla birlikte servis yapın




İlginizi Çekebilir