Malzemeler
100 gr sucuk
6 yumurta
1 çorba kasigi tereyagi
Tuz, karabiber




Hazırlanış
Sucuklari küçük parçalara dograyin
Diger yanda bir kaba yumurtalari kirin ve bir çatal yardimiyla iyice çirpin
Içine sucuk parçalarini ekleyip karistirin
Yapismayan bir teflon tavaya tereyagi koyup kizdirin
Tereyagi tamamen eriyince yumurtayi tavaya dökün
Çatalla biraz karistirarak istediginiz derecede pisirdikten sonra, omleti dürerek servis tabagina koyun
Salata yapragi ve bir dilim domatesle tabagi süsleyebilirsiniz




İlginizi Çekebilir