Malzemeler
1 paket spagetti
4 yemek kaşığı zeytinyağ
2 yemek kaşığı margarin
3 adet salatalık turşusu
10 dilim dana jambon
3 yemek kaşığı mayonez
3 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
10 adet siyah zeytin
2 diş sarmısak
Karabiber
Tuz




Hazırlanış
Dana jambon ve turşuyu uzunlamasına ince şeritler halinde doğrayın
2 yemek kaşığı zeytinyağını tencerede kızdırın
Ezilmiş sarmısak, dana jambon, karabiber ve tuz koyup karıştırın
Turşu, mayonez ve siyah zeytinleri atın, karıştırıp ocağı kapatın
Kaynayan tuzlu suya makarnayı kırmadan tencereye dik olarak koyun, makarna yumuşayınca karıştırın
8-10 dakika haşlayıp süzün
Eritilmiş margarini makarnaya ekleyin
Hazırladığınız karışımı makarnanın üstüne koyun
Parmesan peyniri ve zeytinle süsledikten sonra sıcak servis yapın




İlginizi Çekebilir