Malzemeler
2 bardak arpa şehriye
2 yemek kaşığı margarin
1 çay kaşığı tuz
4 bardak su




Hazırlanış
2 kaşık margarini tencereye koyup eritin
2 bardak arpa şehriyeyi içine atın
Çok kısık ateşte devamlı karıştırarak şehriyelerin renklerinin koyulaşmasını sağlayın
Üzerine 4 bardak su ilave edin
Tuzunu kontrol edip kısık ateşte 20 dakika iyice pişirin
Tencereyi ocaktan alıp pilavı karıştırıp kabartın servise hazırlayın




İlginizi Çekebilir