Kullanıcı Adı:
Şifre :
|
|
Facebook'ta Biz Twitter'da Biz Feedde Biz Google+'da Biz
ÜYE GİRİŞİ
ÜYE OL
Facebook'ta Biz Twitter'da Biz Feedde Biz Google+'da Biz
Üye Ol
Saniye sonra Kapanacaktır
Yeniliklerden ilk sen haberdar olmak istermisin?
Kıymalı Lahana Sarması /
Tarif adı
:

Kıymalı Lahana Sarması

Kategori
:
Okunma
:

335

Yorum
:

0

Eklenme Tarihi
:

10 / Mayıs / 2013 : Cuma

Ekleyen
:

Umut Uçum

Yazdır
:

Kıymalı Lahana Sarması

Malzemeler

Kıymalı Lahana Sarması

Hazırlanış

Kıymalı Lahana Sarması
Lahana sarmasınıhiç yapmam,oğlum Fırat hatırlattı bana,bende yaptım.
Malzemeler.
1 orta boy lahana
200 g kıyma
2 kuru soğan
1 yemek kaşığı salça
1 su bardağı pirinç
1/2 demet maydanoz
tuz,karabiber,yeni bahar
Hazırlanışı:
lahananın ortasındaki koçanı huni şeklinde çıkaralım
lahana yapraklarını teker teker ayırıp kaynar tuzlusuda 1-2 dakika kaynatalım
bir kevgir yardımı ile yaprakları süzerek çıkaralım
iç malzemelerini hazırlamak için önce soğanları ve maydanozları ince ince doğrayalım
diğer malzemelerle karıştıralım
lahana yapraklarını sert kısımlardan ayırarak iç harcını içine saralım
bir tencereye ayırdığımız sert kısımları döşiyelim
üzerine sardığımız lahanaları dizelim
üzerinede tencerenin çapına uygun bir tabağı ters çevirip koyalım
üzerinede lahanaları geçecek kadar salçalı sıcak su ilave edelim
kaynayınca ocağın altını kısıp,iç harcı pişesiye kadar pişirelim
pişen lahanaları dikkatli bir şekilde servis tabağına çıkarıp,limon suyu ile servis yapalım
Afiyet olsun...
Yorumlar (0)
Sarmalar kategorisinde Kıymalı Lahana Sarması yemek tarifine henüz yorum yapılmamıştır.
Aşşağıdaki formu doldurarak ilk yorumu siz yapın.
Yorum Yapın
Adınız ve Soyadınız*
Email Adresiniz (Görüntülenmeyecek)*
Yorumunuz*
Güvenlik*
3 + 5 =
TarifTurk.com 2012-13 tüm hakları saklıdır, hiç bir içerik izin alınmadan kopyalanamaz
haberler haberler
Tarifturk yemek tarifleri sunamnın yanında faydalı bilgiler ve şifalı bitkiler sunmaktadır.
Tarifturk.com |  Facebook
Tarifturk.com |  Twitter
Tarifturk.com |  Youtube
Tarifturk.com |  Google+