Malzemeler
1 demet roka
1 adet yeşil soğan
1 diş sarmısak
2 adet limonun suyu
4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
1 adet domates
2 yemek kaşığı rendelenmiş beyaz peynir
1 yemek kaşığı ceviz parçası
Tuz




Hazırlanış
Rokaları iyice yıkayın
Suyunu süzdürün
Ufak ufak doğrayın
Küçük küçük kestiğiniz yeşil soğanla karıştırın
Sarmısağı, limon suyunu, tuz ve zeytinyaını çırpın
Rokaların üzerine dökün
Servis tabağına alın
Çok ufak doğradığınız domateslerle süsleyin
Servis yaparken peyniri ve cevizleri üzerine dağıtın




İlginizi Çekebilir