Hazırlanış
Malzemeler:
1 kg kızılcık
1 kg toz şeker
1 çay kaşığı limon tuzu (Silme)
Yapılışı:
Kızılcıkları güzelce temizleyip yıkıyoruz.
Kızılcıkları reçel yapacağımız kaba koyuyoruz.
Üzerine toz şekeri koyuyoruz.
Kızılcıkları ocağa koyup kısık ateşte pişiriyoruz.
Kaynamaya başlayınca 30-40 dakika kaynatıyoruz.
İnmesine yakın limon tuzunu koyuyoruz.
5 dakika daha kaynatıp ocaktan alıyoruz.
Cam kavanoza koyup soğutuyoruz.
Soğuduktan sonra kapağını kapatıp kaldırıyoruz.




İlginizi Çekebilir