
Malzemeler
500 gr karabaş otu
4 su bardağı suŞurubu için
1 kg toz şeker
2 su bardağı su
1 limonun suyu
Hazırlanış Karabaş otu reçeli: Doğanın en güzel renklerini sofralarınıza taşımanın tam zamanı. Karabaş otunu 4 su bardağı suyla harlı ateşte haşlayıp suyunu süzdürün.
Diğer tarafta 2 su bardağı haşlama suyu ile 2 su bardağı suyu karıştırın. Toz şeker ilave edip kaynatın.
Haşladığınız karabaş otlarının suyunu elinizle iyice sıkıp şekerli suya ilave edin. Reçel kıvamına gelinceye kadar kaynatın. Limon suyunu ekleyip bir taşım daha kaynatın. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Ilınınca kavanoza aktarıp servise hazır hale getirin.
KARABAŞOTU
Ballıbabagiller familyasından çok yıllık otsu bir bitkidir. Ezildiği zaman kuvvetli ve hoş olmayan bir koku çıkarır. Çiçekleri mavi veya menekşe rengindedir. Ülkemizde alçak maki gruplarıyla birlikte yetişir. Genellikle süs bitkisi olarak kullanılan karabaşotu, Ege ve Akdeniz yöresinde reçel olarak da tüketilmektedir. Reçel yapımında çiçekleri kullanılır. Kuvvet verici ve ağrı dindirici özelliği vardır.
Karabaş otu reçeli artık hazır, afiyet olsun.
İlginizi Çekebilir
500 gr karabaş otu
4 su bardağı suŞurubu için
1 kg toz şeker
2 su bardağı su
1 limonun suyu
Hazırlanış Karabaş otu reçeli: Doğanın en güzel renklerini sofralarınıza taşımanın tam zamanı. Karabaş otunu 4 su bardağı suyla harlı ateşte haşlayıp suyunu süzdürün.
Diğer tarafta 2 su bardağı haşlama suyu ile 2 su bardağı suyu karıştırın. Toz şeker ilave edip kaynatın.
Haşladığınız karabaş otlarının suyunu elinizle iyice sıkıp şekerli suya ilave edin. Reçel kıvamına gelinceye kadar kaynatın. Limon suyunu ekleyip bir taşım daha kaynatın. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Ilınınca kavanoza aktarıp servise hazır hale getirin.
KARABAŞOTU
Ballıbabagiller familyasından çok yıllık otsu bir bitkidir. Ezildiği zaman kuvvetli ve hoş olmayan bir koku çıkarır. Çiçekleri mavi veya menekşe rengindedir. Ülkemizde alçak maki gruplarıyla birlikte yetişir. Genellikle süs bitkisi olarak kullanılan karabaşotu, Ege ve Akdeniz yöresinde reçel olarak da tüketilmektedir. Reçel yapımında çiçekleri kullanılır. Kuvvet verici ve ağrı dindirici özelliği vardır.
Karabaş otu reçeli artık hazır, afiyet olsun.
İlginizi Çekebilir
-
Şeftali Reçeli
Reçeller
-
Vişne Reçeli
Reçeller
-
Gül reçelli ve muzlu çörek
Reçeller
-
Ayva Reçeli
Reçeller
-
Kızılcık Reçeli Nasıl Yapılır
Reçeller
-
Reçelli hamur tatlısı
Reçeller
-
Tarçınlı elma reçeli
Reçeller
-
Limon reçeli
Reçeller
-
Portakal kabuğu reçeli
Reçeller
-
Bademli kayısı reçeli
Reçeller
-
Portakal reçeli
Reçeller
-
Portakallı havuç reçeli
Reçeller
-
Turunç reçeli
Reçeller
-
Turunç Reçeli
Reçeller
-
Şeftali reçeli
Reçeller
-
Üzüm Reçeli
Reçeller
-
Reçelli kruasan
Reçeller
-
Mürver çiçeği reçeli
Reçeller
-
Vişne reçeli
Reçeller
-
Orman meyveleri reçeli
Reçeller