Malzemeler
500 gr karabaş otu
4 su bardağı suŞurubu için
1 kg toz şeker
2 su bardağı su
1 limonun suyu
Hazırlanış Karabaş otu reçeli: Doğanın en güzel renklerini sofralarınıza taşımanın tam zamanı. Karabaş otunu 4 su bardağı suyla harlı ateşte haşlayıp suyunu süzdürün.
Diğer tarafta 2 su bardağı haşlama suyu ile 2 su bardağı suyu karıştırın. Toz şeker ilave edip kaynatın.
Haşladığınız karabaş otlarının suyunu elinizle iyice sıkıp şekerli suya ilave edin. Reçel kıvamına gelinceye kadar kaynatın. Limon suyunu ekleyip bir taşım daha kaynatın. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Ilınınca kavanoza aktarıp servise hazır hale getirin.
KARABAŞOTU
Ballıbabagiller familyasından çok yıllık otsu bir bitkidir. Ezildiği zaman kuvvetli ve hoş olmayan bir koku çıkarır. Çiçekleri mavi veya menekşe rengindedir. Ülkemizde alçak maki gruplarıyla birlikte yetişir. Genellikle süs bitkisi olarak kullanılan karabaşotu, Ege ve Akdeniz yöresinde reçel olarak da tüketilmektedir. Reçel yapımında çiçekleri kullanılır. Kuvvet verici ve ağrı dindirici özelliği vardır.
Karabaş otu reçeli artık hazır, afiyet olsun.
İlginizi Çekebilir
500 gr karabaş otu
4 su bardağı suŞurubu için
1 kg toz şeker
2 su bardağı su
1 limonun suyu
Hazırlanış Karabaş otu reçeli: Doğanın en güzel renklerini sofralarınıza taşımanın tam zamanı. Karabaş otunu 4 su bardağı suyla harlı ateşte haşlayıp suyunu süzdürün.
Diğer tarafta 2 su bardağı haşlama suyu ile 2 su bardağı suyu karıştırın. Toz şeker ilave edip kaynatın.
Haşladığınız karabaş otlarının suyunu elinizle iyice sıkıp şekerli suya ilave edin. Reçel kıvamına gelinceye kadar kaynatın. Limon suyunu ekleyip bir taşım daha kaynatın. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Ilınınca kavanoza aktarıp servise hazır hale getirin.
KARABAŞOTU
Ballıbabagiller familyasından çok yıllık otsu bir bitkidir. Ezildiği zaman kuvvetli ve hoş olmayan bir koku çıkarır. Çiçekleri mavi veya menekşe rengindedir. Ülkemizde alçak maki gruplarıyla birlikte yetişir. Genellikle süs bitkisi olarak kullanılan karabaşotu, Ege ve Akdeniz yöresinde reçel olarak da tüketilmektedir. Reçel yapımında çiçekleri kullanılır. Kuvvet verici ve ağrı dindirici özelliği vardır.
Karabaş otu reçeli artık hazır, afiyet olsun.
İlginizi Çekebilir
-
Greyfurt ReçeliReçeller
-
Portakallı havuç reçeliReçeller
-
Gül reçeliReçeller
-
Vişne reçeliReçeller
-
Limon reçeliReçeller
-
Karişik Meyve ReçeliReçeller
-
Limon çiçeği reçeliReçeller
-
Çilek ReçeliReçeller
-
Şeftali ReçeliReçeller
-
Tarçınlı elma reçeliReçeller
-
Karadut reçeliReçeller
-
Kayısı reçeliReçeller
-
Bademli kayısı reçeliReçeller
-
Turunç ReçeliReçeller
-
Ayva reçeliReçeller
-
Ceviz reçeliReçeller
-
Gelincik reçeliReçeller
-
Vişne Reçeli - Vişne SuyuReçeller
-
Karabaş otu reçeli
Reçeller
-
Balkabağı reçeliReçeller