Hazırlanış
Bu havuç reçelini bir kaç yıl önce izmirde tatmıştım.Bir reçel sever olarak denemem gerekiyordu.Nasıl yapıldığını tam olarak bilmiyordum,sadece düdüklü tencerede pişirildiğini hatırladım ve kendimce yaptım.Gerçekten çok güzel,değişik bir tat,havuca benzemiyor.Ben tatlı olarak yedim,tatlı niyetine.
Malzemeler:
1 kg havuç1 kg tozşeker1/2 limon suyuHazırlaması:
havuçların kabuklarını kazıyalım,yıkayıp rendeleyelimdüdüklü tencerede şeker ve limon suyu ile karıştıralımhiç su koymadan kapağını kapatalımfısladıktan sonra altını kısıp,10 dakika pişirelimsoğuttuktan sonra kavanoza doldurabilirsinizAfiyet olsun...




İlginizi Çekebilir