Malzemeler
1 kilo ayva
5 bardak şeker
yarım limon yada iki kaşık limon suyu




Hazırlanış
ayvaların kabuklarını soyun güzelcene yıkayın
küçük küçük parcalara kesin
5 bardak suda ayvaları yumuşayıncaya kadar pişirin
pişene kadar suyunu çekiyor zaten yeterli suyu kalınca toz şekeri içine ekleyin
ayva çekirdeklerinide ekleyinki rengi kırmızı güzel olsun
kıvamı koyulaşınca limonu ekleyin
10 dakika limonla beraber kaynatın
kaşığınızın ucuyla kuru bir yere recelden dökün kıvamı anlaşılır
sonra ocaktan alın
5 dakika sonra kavanozunuza boşaltın
kavanozunuzu kapağı aşyağıya gelecek şekilde 1 saat bekletin
o zaman taneleri reçelin üzerinde kalmaz
Afiyet olsun.




İlginizi Çekebilir