Hazırlanış
MALZEMELER
yarım su bardağı arpa şehriye
2 su bardağı pirinç
3 su bardağı tavuk suyu
1kase didiklenmiş tavuk eti
2 yemek kaşığı margarin
karabiber ve tuz
YAPILIŞI
Önçe pirinçi ıslayın sonra bir iki defa sudan geçirin. margarini eritin arpa şehriyeyi koyup kavurun.sonra kavrulan arpa şehriyenin üzerine yıkadığımız pirinçleri ilave edin.ve 1.2 dakika daha kavurun sonra et suyunu ve etleri koyun.tencerenin kabağını kabatın ve kısık ateşte pişirin. pilav pişince kabağını açıp kağıt koyup kabanı kabadın.
ben arpa şehriye koymadım çünkü unuttum




İlginizi Çekebilir