Malzemeler
1 paket gurme karides
200 gr sert beyaz peynir
3 adet domates
1 adet orta boy tatlı soğan
2 adet yeşil biber
1 tutam ince kıyılmış maydanoz
Bir miktar Akdeniz yeşilliği
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yarım limon suyu
Yeterince karabiber
Yeterince tuz




Hazırlanış
Karidesleri kaynayan suda 5-6 dakika haşlayın.
Domates, soğan, biber ve peyniri küçük küpler halinde doğrayın.
Maydanozu da ince ince kıyın ve tüm malzemeleri biraraya getirip karıştırın.
Akdeniz yeşilliklerini servis tabağına alın, üzerine peynirli karışımı, karidesleri, zeytinyağını, limon suyunu ve baharatları ilave edip servis yapın.




İlginizi Çekebilir