Malzemeler
4 adet pancar
2 su bardağı pirinç
2 yemek kaşığı tereyağ
1 adet kesmeşeker
1 tatlı kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz




Hazırlanış
Pirinci ılık tuzlu suda 1 saat bekletin
Pancarların kabuğunu soyup yıkayın
Tencereye kesmeşeker, sirke ve 2 bardak su koyup pancarları 20 dakika kaynatın
Pancar suyunu dökmemelisiniz
Pancarları küp şeklinde doğrayıp bu suda bekletin
Tencerede tereyağını eritin, pirinçleri karıştırarak 10 dakika kavurun
Beklettiğiniz pancarları suyuyla birlikte pirince ilave edin
1 bardak su ve tuz koyup pilav suyunu çekene kadar pişirin
Pilavı 15 dakika dinlendirip servis yapın




İlginizi Çekebilir