Malzemeler
MALZEMELER;
1 Adet iri patates
2 Adet yumurta
1 Adet iri kuru soğan
1 Adet acı sivri biber
1 Su bardağı kaşar peyniri
1 Yemek kaşığı un
Sıvı yağ
Tuz, kekik, karabiber, pul biber




Hazırlanış
Kuru soğanı hilal doğrayın biberleri ince kıyın ve sıvı yağda hafif soteleyin.. Diğer taraftan patatesi rendeleyin ve ilave edin soğan patates ve biberi beraber pişirmeye devam edin.. Karışım pişip kızarmaya başlayınca bir kapta çırptığınız yumurta ve un karımına tuz ve baharatları rendeleğiniz kaşar peynirleriniekleyip Kızaran karışıma ilave edipkarıştın .. Omletiniz arkalı önlü kızarınca sıcak olarak servis yapın .. Afiyet olsun..




İlginizi Çekebilir