Malzemeler
500 gr. eski patates,
1 adet yumurta,
3 yemek kaşığı un,
Galeta unu,
Tuz, karabiber, pul biber.




Hazırlanış
Patatesleri haşlayın.Yumurta sarısıyla akını ayırın.Patatesleri sıcakken soyun.İçine yumurta sarısını,unu, pul biberi ve tuzu ekleyin.Tüm malzemeyi karıştırarak ezin.Elinizi unlayıp Patateslerden rulolar yapın.Yumurta akını çırpıp patateslere bulayın.Bol kızgın yağda kızartın.




İlginizi Çekebilir