Malzemeler
Kek için;
3 adet yumurta
2 çay fincanı toz şeker
3 çay fincanı un
1 çay kaşığı vanilya
İç kreması İçin;
1 paket toz krem şanti
1 su bardağı süt
1 çay bardağı fındık (kavrulmuş)
1 çay bardağı Antep fıstığı
1 çay bardağı damla çikolata
1 çay bardağı meyve şekerlemesi




Hazırlanış
İyice çırptığınız yumurta ve tozşekere, içine vanilyası karıştırılmış unu ekleyip, kek hamurunu hazırlayın
Hamuru 20 ve 30 cm çapında yağlanmış iki kalıba paylaştırıp, 170 derecede pişirin
Büyük keki henüz sıcakken derin, yuvarlak bir kaseye döşeyin
Krem şantiyi ve sütü çırpın
Katılaşınca fındık, fıstık, damla çikolata ve meyve şekerini karıştırıp, kekin üstüne doldurun
Küçük keki üzerine kapatıp, buzdolabında 1 gece bekletin
Toz şeker, nişasta, kakao, neskafe ve suyu karıştırarak, muhallebi kıvamında pişirin
Ilınıncaya dek mikserle çırpın
Buzdolabında bekleyen keki servis tabağına çevirin
Üzerine bu sosu dökerek servis yapın




İlginizi Çekebilir