Malzemeler
250 gr. margarin (oda sıcaklığında yumuşatılmış)
4 su bardağı un
2 adet yumurtanın sarısı
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu




Hazırlanış
Yoğurma kabında margarin, tozşeker, kabartma tozu ve yumurta sarısını karıştırın
Yavaş yavaş un ilave edip yumuşak bir hamur tutun
Hamuru 20 dakika dinlendirin
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın
Hamura ortasından serçe parmağınızla batırıp çukur açın
Fırın tepsisini yağlayıp sırayla dizin
Üstlerine yumurta akı sürün
170 derecelik fırında 20 dakika pişirip servis yapın




İlginizi Çekebilir