Malzemeler
12 adet milföy
1 çay bardağı un
1 su bardağı şeker
3 su bardağı süt
2 paket vanilya
4 yemek kaşığı krema
3 su bardağı çilek (veya mevsime göre muz)
1 çay bardağı pudra şekeri




Hazırlanış
Öncelikle, un ve şekeri birbireleriyle karıştırın
Ocağa alıp, süt ve vanilyayı da ekleyerek, muhallebi kıvamına gelene dek, karıştırarak pişirin
Daha sonra kremayı ekleyip, karışım soğuyana kadar robotta çırpın
Bu arada 12 adet milföyü önce dışarda buzlarını çözdürün, daha sonra geniş bir tepsiye yan yana dizin (bir kürdan yardımıyla milföylerin üzerine bir-iki delik açın ki, çok kabarmasınlar)
Önceden ısıttığınız fırında milföylerin üzeri kızarıncaya (yaklaşık 15 dk) kadar pişirin
Üstleri kızaran milföyleri fırından çıkarın
Milföyler soğuduktan sonra bir tanesini servis tabağına alın
Üzerine hazırladığınız kremadan sürüp, çilekleri (ya da muz dilimlerini) yerleştirin, ikinci milföyü çileklerin üzerine koyup, tekrar krema ve çilekleri sıralayıp, üçüncü milföyü yerleştirin
Bütün milföylere aynı işlemi uygulayın
Hepsinin üzerine elenmiş pudra şekeri serpiştirip, servis yapın




İlginizi Çekebilir