Malzemeler
4 Adet Yumurtanın Akı
1 Su Bardağı Toz Şeker
1/2 Tatlı Kaşığı Vanilya
Çırpılmış Krema
Meyve




Hazırlanış
Yumurta aklarını mikserin yüksek devrinde kar haline gelene dek iyice çırpın
İçine şekerin yarısını ilave edip,mikserle tekrar çırpın
Şekerin geri kalanını bu karışıma ilave edin
Vanilya ve sirkeyi ekleyip,tekrar karıştırın
Tepsiyi fırından çıkarın
Üzerine bir tabaka yağlı kağıt yayın
Yağlı kağıdın ortasına kalemle 18 cm çapında bir çember çizin
Hazırladığınız yumurta akı karışımını kağıdın üzerine çemberden taşırmamaya dikkat ederek yayın
Sonra fırına koyun
Mikrodalga fırının yüksek derecesinde 2 dakika pişirin
Fırının kapağını açın
10 dakika içinde bırakın
Bu sürenin sonunda dikkatlice fırından çıkarın
Soğuyana dek bekleyin
Dikkatlice yağlı kağıdı alıp,bir tabağa koyun
Üzerine çırpılmış kremayı ekledikten sonra çilek,kivi,muz gibi mevsim meyveleri ile süsleyip,servis yapın




İlginizi Çekebilir