Malzemeler
6 adet bonfile
6 dilim tost ekmeği
20 adet mantar
1 yemek kaşığı margarin
1 adet kuru soğan
1 tatlı kaşığı domates salçası
6 yemek kaşığı krema
Tuz
Karabiber




Hazırlanış
Tost ekmeklerini yuvarlak bir kalıpla kesip, fırında iyice kurutun
Mantarları ince ince doğrayın
Yağı eritin
Ufak doğranmış soğanlar ile mantarı kavurun
Tuzunu, karabiberini ve salçasını atın
Altını kapatın
Kremasını içine atıp, karıştırın
Yağsız teflonda bonfilelerin iki tarafını da ikişer dakika pişirin
Kenarda bekletin
Fırın tepsisine ekmekleri sıralayın
Üzerlerine bonfileleri koyun
Mantarlı sosu ilave edin
Fırında 20 dakika pişirin
Yemekçinin notu: İsterseniz üzerine kaşar peyniri rendeleyebilirsiniz




İlginizi Çekebilir