Malzemeler
2 adet tavuk göğüs eti
1 paket penne makarna
2 su bardağı brokoli
3 yemek kaşığı rende kaşar
1 su bardağı hazır çiğ krema (marketlerde satılır)
3 diş sarmısak
1 adet kırmızı biber
2 yemek kaşığı zeytinyağ
Karabiber
Tuz




Hazırlanış
Makarnayı kaynayan tuzlu suda 8-10 dakika haşlayıp süzün
Göğüs etini yıkayıp kuşbaşı şekilde doğrayın
Kızdırılmış zeytinyağına doğranmış sarmısak ve kuşbaşı tavuğu koyup 5 dakika soteleyin
Brokoli, doğranmış kırmızı biber, karabiber ve tuz koyup 3-4 dakika kavurun
1 su bardağı krema ve 1 bardak su ekleyip sosu kısık ateşte 7 dakika pişirin
Sosu makarnayla karıştırın, rendelenmiş kaşar peyniriyle süsleyin
Sıcak servis yapın




İlginizi Çekebilir