Hazırlanış
KUKİ KAYISILI
MALZEMELER
1 su bardağı dövülmüş findık
1 su bardaği kuru kayısı
Yarım su bardağı toz şeker
2 adet yumurta beyazı
1 yemek kaşığı Hindistan cevizi
YAPILIŞ TARİFİ
Kuru kayısıları ince ince kıyın. Yumurta beyazı ve toz şekeri bir kabın
içerisinde karıştırın. İçine dövülmüş fındık, Hindistan cevizi ve kayısıları
ilave ederek karıştırın.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Yapmış olduğunuz bu karışımdan bir tatlı
kaşığı alarak kağıdın üzerine aralıklarla dökün. Önceden ısıtılmış 200
derece fırında 20 dakika kadar pişirin. Servis tabağına alarak servise
sunun.




İlginizi Çekebilir