Malzemeler
200 gr. kıyma
4 adet kuru soğan
4 adet yumurta
1 yemek kaşığı margarin
Karabiber
Tuz




Hazırlanış
Soğanları zar şeklinde doğrayın
Kıyma ve margarinle birlikte tavada suyunu çektirip kavurmaya başlayın
Tuz ve karabiber atıp 4-5 dakika daha kavurmaya devam edin
Kıymayı sahana alın, 4 yuva açın
Yumurtaları birer birer bu yuvalara kırıp ağzı kapalı olarak kısık ateşte 4-5 dakika pişirin




İlginizi Çekebilir