Malzemeler
8 adet dolmalık biber
250 gr kıyma
1 adet sogan (küçük dogranmış)
2 diş sarımsak (küçük dogranmış)
1 adet domates (küçük dogranmış)
dilediginiz kadar maydanoz (kıyılmış)
1 yemek kaşıgı salça
8 silme yemek kaşıgı kırık pirinç (nişhastası gidene kadar yıkanmış)
2 yemek kaşıgı zeytinyag
karabiber
kırmızı toz biber
pulbiber
tuz
Sos; 1 yemek kaşıgı tereyag
2 yemek kaşıgı domates salçası
2 yemek kaşıgı limon suyu
1 diş dövülmüş sarımsak
kuru nane
kırmızı toz biber
tuz




Hazırlanış
Tüm malzemeyi karıştırıyoruz bu malzemeyle dolmaları dolduruyoruz
dolmaları pişirecegimiz tencereye sosumuzu yapıyoruz içine dolmaları diziyoruz tencerenin yarısına kadar sıcak su ekleyip pişmeye bırakıyoruz..




İlginizi Çekebilir