Hazırlanış
KEŞKÜL
Malzeme:
3 su bardağı süt
3 çay bardağı toz şeker
2 adet yumurta
1 çorba kaşığı Bizim Mutfak Mısır Nişastası
2 çorba kaşığı toz badem
Üzeri için :
rendelenmiş hindistancevizi
antep fıstığı içi
Derin bir tencerede süt ve tozşekeri kaynatın. Nişastaya az miktarda su ilave edip karıştırın. Daha sonra yumurta sarılarını ilave edin. Nişastalı karışımı kaynamakta olan süte azar azar ekleyin. Sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Toz bademi ilave edin. Ocaktan alın. Ilınıca servis kaselerine paylaştırın. Hindistan cevizi ve antepfıstığı ile süsleyerek servis yapın.




İlginizi Çekebilir