• 5 / Mayıs / 2014 : Pazartesi
  • Çeşitli
  • 468 Görüntülenme
Malzemeler
1/2 kg Un
1 Su Bardağı Toz Şeker
2 Adet Yumurta
100 gr. Margarin(Oda Sıcaklığında)
1.5 Çay Bardağı Kabartma Tozu
1/2 Su Bardağı Ceviz
1/2 Su Bardağı Kuru Kayısı




Hazırlanış
Unu geniş bir kaba eleyin.Ortasını havuz gibi açın.Şeker,kabartma tozu,margarin ve yumurtayı ortasına koyun.Yavaş yavaş yoğurun.Gerekirse biraz daha un ilave edin.Hamur elinize yapışmayacak kıvama gelince, 4 parçaya bölün.Her parçayı yuvarlayın.Unlanmış düz bir zemin üzerinde merdane yardımıyla yarım santim kalınlığında açın.
Ceviz ve kayısıları ince kıyın.Hamurun üzerine bunlardan bir miktar serpin.Merdaneyi üzerinde yuvarlayıp,hamura yapışmalarını sağlayın.Büyükçe ve yuvarlak bir kurabiye kalıbıyla veya bir bardak yardımıyla yuvarlaklar kesin.Yağlanmış fırın tepsisine sıralayın.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pembeleşene dek pişirin.Fırından çıkardığınız kurabiyeleri hafifçe oynattıktan sonra tepside soğutup,servis yapın.





İlginizi Çekebilir

Hakkında

Kayısılı Kurabiye yapmayı bilmiyorsanız,hiç canınızı boş yere sıkmanıza gerek yok. Sitemizden Çeşitli kategorisine göz atarak harika Kayısılı Kurabiye bulabilirsiniz. İstek,öneri veya yayınlanlanmasını isteğiniz yemek tarifleriniz bulunuyor ise bizimle info@tarifturk.com adresinden iletişime geçebilirsiniz.

Sponsor

Etiket