Malzemeler
500 gr taze, olgun kayısı400 gr ( 2 su bardağı) tozşeker
1 yemek kaşığı limon suyu1 kahve fincanı likör




Hazırlanış
1
Kayısıların çekirdeklerini çıkartın
Bir tencereye süzgeçten ezerek geçirin
Şeker ve 1 bardak su koyup 5 dakika kadar kaynatın
Un çorbasından daha koyu kıvama gelince limon sıkın
Ateşten indirince içine katın
Not: Bu sos kuru kayısıyla da yapılır
O zaman 250 gr kuru kayısı kullanılır




İlginizi Çekebilir