Malzemeler
1 kilo kuşbaşı et
125 gr tereyagı
tuz




Hazırlanış
Tavaya tereyagımızı alalım
eridikten sonra bol suyla yıkadıgımız kuşbaşı dogranmış etlerimizi ekleyelim suyunu bırakıp daha sonra çekip yaga dönüşene kadar
ocakta pişirelim en son tuzunu atıp karıstıralım.




İlginizi Çekebilir