Malzemeler
1 kase kuru ısırgan
1 kahve fincanı pirinç
1 baş soğan
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı kuru reyhan
2 çay kaşığı tuz
2 çorba kaşığı un
Hazırlanış Tencereye pirinç konur. Üzerine 6 su bardağı kadar su ve tuz eklenir. Orta ateşte şişene kadar pişirilir. Yıkanmış kuru ısırgan eklenir, 10 dakika pişirilir. Un sulandırılarak çorbaya katılır. Bu arada ince kıyılmış soğan tereyağında kavrulur, reyhan, nane ve tuz eklenir, kaynamakta olan çorbaya katılır. 10 dakika daha pişirilir.
İlginizi Çekebilir
Hazırlanış Tencereye pirinç konur. Üzerine 6 su bardağı kadar su ve tuz eklenir. Orta ateşte şişene kadar pişirilir. Yıkanmış kuru ısırgan eklenir, 10 dakika pişirilir. Un sulandırılarak çorbaya katılır. Bu arada ince kıyılmış soğan tereyağında kavrulur, reyhan, nane ve tuz eklenir, kaynamakta olan çorbaya katılır. 10 dakika daha pişirilir.
İlginizi Çekebilir
-
Ispanak Kökü ÇorbasıKars
-
Kuymak YemeğiKars
-
Kurze YemeğiKars
-
Kars HelvasıKars
-
Hasuda YemeğiKars
-
Kuzu Karski YemeğiKars
-
Bozbaş AşıKars
-
Kars YahnisiKars
-
PitiKars
-
Kars BöreğiKars
-
Kaz ÇorbasıKars
-
Kuru Isırgan Çorbası
Kars
-
KatmerKars
-
Erişte AşıKars
-
Ekşili EtKars
-
Hangel YemeğiKars
-
Karadut KarsambaçKars
-
PişiKars
-
Kars KebabıKars
-
Elma DolmasıKars