Malzemeler
1 kase kuru ısırgan
1 kahve fincanı pirinç
1 baş soğan
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı kuru reyhan
2 çay kaşığı tuz
2 çorba kaşığı un
Hazırlanış Tencereye pirinç konur. Üzerine 6 su bardağı kadar su ve tuz eklenir. Orta ateşte şişene kadar pişirilir. Yıkanmış kuru ısırgan eklenir, 10 dakika pişirilir. Un sulandırılarak çorbaya katılır. Bu arada ince kıyılmış soğan tereyağında kavrulur, reyhan, nane ve tuz eklenir, kaynamakta olan çorbaya katılır. 10 dakika daha pişirilir.
İlginizi Çekebilir
Hazırlanış Tencereye pirinç konur. Üzerine 6 su bardağı kadar su ve tuz eklenir. Orta ateşte şişene kadar pişirilir. Yıkanmış kuru ısırgan eklenir, 10 dakika pişirilir. Un sulandırılarak çorbaya katılır. Bu arada ince kıyılmış soğan tereyağında kavrulur, reyhan, nane ve tuz eklenir, kaynamakta olan çorbaya katılır. 10 dakika daha pişirilir.
İlginizi Çekebilir
-
Erişte AşıKars
-
Hörre ÇorbasıKars
-
MafişKars
-
Kurze YemeğiKars
-
Kars HelvasıKars
-
Umaç HelvasıKars
-
Hangel YemeğiKars
-
Bozbaş AşıKars
-
Kaz Etli PilavKars
-
Hasuda YemeğiKars
-
Sulu KöfteKars
-
Kaymak HelvasıKars
-
Kars BöreğiKars
-
Kars KebabıKars
-
Kuymak YemeğiKars
-
Haşıl YemeğiKars
-
Kuru Isırgan Çorbası
Kars
-
Kars YahnisiKars
-
KatmerKars
