
Malzemeler
2,5 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı salça
3 yemek kaşığı un
5 bardak su
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Hazırlanış Bir tencerede 2 kaşık tereyağı ile unu, kısık ateşte kavurun. Rengi dönünce yavaş yavaş suyunu da ekleyin, sonra tuz ve karabiberini ilave edin. Sürekli karıştırarak dibi tutmasını engelleyin. Küçük bir tavada yarım kaşık tereyağını eritin ve salçayı da ekleyin.Bu karışımı çorbanın üzerine gezdirdikten sonra, sıcak olarak servis yapın.
İlginizi Çekebilir
Hazırlanış Bir tencerede 2 kaşık tereyağı ile unu, kısık ateşte kavurun. Rengi dönünce yavaş yavaş suyunu da ekleyin, sonra tuz ve karabiberini ilave edin. Sürekli karıştırarak dibi tutmasını engelleyin. Küçük bir tavada yarım kaşık tereyağını eritin ve salçayı da ekleyin.Bu karışımı çorbanın üzerine gezdirdikten sonra, sıcak olarak servis yapın.
İlginizi Çekebilir
-
Kars Kebabı
Kars
-
Bozbaş Aşı
Kars
-
Kuru Isırgan Çorbası
Kars
-
Hasuda Yemeği
Kars
-
Mafiş
Kars
-
Kurze Yemeği
Kars
-
Kaz Çorbası
Kars
-
Hangel Yemeği
Kars
-
Kete
Kars
-
Nezik
Kars
-
Kaz Etli Pilav
Kars
-
Erişte Aşı
Kars
-
Pişi
Kars
-
Karadut Karsambaç
Kars
-
Kuymak Yemeği
Kars
-
Kaymak Helvası
Kars
-
Kuzu Karski Yemeği
Kars
-
Hörre Çorbası
Kars
-
Katmer
Kars
-
Kars Yahnisi
Kars