Malzemeler
1 su bardağı kaşar rendesi
1 adet kıvırcık
1 adet kırmızı biber
16 adet brüksel lahanası
2 adet pancar
1 adet beyaz turp




Hazırlanış
Kıvırcığı ayıklayıp yıkadıktan sonra süzün
Brüksel lahanalarını tuzlu suda 5 dakika haşlayın
Tencerenin içine pancarları koyup üstünü kapatacak kadar su koyun
Sirke, tuz ve şeker ilave edip 10 dakika pancarları haşlayın
Beyaz turbu rendeleyin
Bütün malzemeleri doğrayıp salata kasesine alın
Servis yapmadan önce sosu ilave edin
Kırmızı biberle süsleyip servis yapın
SOSUN TARİFİZeytin ezmesini önce zeytinyağıyla karıştırın, sonra sirke, limon suyu, kekik ve tuzu ekleyip karıştırın




İlginizi Çekebilir