Malzemeler
4 adet orta boy kabak3 ölçek Pastörize Yumurta3 kahve fincanı Un1 demet taze soğan
1 demet dereotu1 demet taze naneKızartma için sıvı yağTuz, karabiber




Hazırlanış
Kabakların üzerini kazıyıp yıkadıktan sonra rendeleyin
Rendelenmiş kabağın suyunu tel süzgeçte süzün
Taze soğan, dereotu ve naneleri ince ince kıyarak kabakla karıştırın
Yumurtayı da ekleyip bulamaç haline getirin
Bir tavada yağı kızdırın, hazırladığınız karışımı çorba kaşığıyla kızgın yağa dökerek çift taraflı olarak kızartın




İlginizi Çekebilir