Malzemeler
1 paket tortellini
1 adet kuru soğan
Yarım demet ıspanak
1 su bardağı mantar
1 su bardağı hazır çiğ krema (marketlerde satılır)
4 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
1 yemek kaşığı margarin
1 çay kaşığı karabiber
Tuz




Hazırlanış
Makarnayı kaynayan tuzlu suda 8-10 dakika haşlayın
Makarna suyundan 1 çay bardağı ayırın
Tavada margarini eritin
Zar şeklinde doğranmış soğan ve mantarları pembeleşene kadar kavurun
Ispanak, karabiber ve tuzu ilave edin
Ispanakların rengi dönmeye başlayınca kremayı ve ayırdığınız makarna suyunu ilave edin
Sosu 5 dakika karıştırın
Makarnaları ve parmesan peynirinin yarısını ilave edip 3 dakika daha karıştırın
Kalan peynirle süslediğiniz yemeği sıcak servis yapın




İlginizi Çekebilir