Malzemeler
250 gr ıspanak
1 yemek kaşıgı zeytinyag
1 çay kaşıgı şeker
1.5 su bardagı yogurt
3 diş sarımsak
1 çay kaşıgı tuz
Üzeri için:
1 çay kaşıgı pulbiber
Ceviz




Hazırlanış
Tavaya zeytinyagını alalım üzerine sebze bıçagıyla dogradıgımız yada elimizle parçaladıgımız ıspanakları ekliyelim şekerimizi ve tuzumuzu da ekledikten sonra kavuralım ıspanakları çok öldürmeden altını kapatalım
derin bi kasede sarımsagımızı dövelim içine yogurdumuzu ekleyelim ve pürüzsüz kıvam alana kadar çırpalım
ıspanaklarımızı yogurdumuza ekleyelim hepsini karıştıralım servis tabagımıza alalım üzerini pulbiber ve ceviz ile süsleyelim.




İlginizi Çekebilir