Malzemeler
1 kg kırmızı Urfa biberi
1 çay kaşığı tarçın
½ çay bardağı zeytinyağı
½ çay kaşığı karabiber




Hazırlanış
Biberleri yıkayıp tohumlarını ayırın
Et makinesinde çekin ve bir kaba koyun
Tuz ekleyerek suyunu hafifçe çekmesi için güneşte bekletin
Daha sonra karabiber, tarçın ve zeytinyağı ilave ederek harmanlayın
Yemeklerde kullanabilir yada ekmek üzerine sürebilirsiniz




İlginizi Çekebilir