Malzemeler
1 su bardağı tahin
1 su bardağı su
1 yemek kaşığı pul biber
2 adet limonun suyu
Tuz




Hazırlanış
Tahini suyla karıştırın
Limon suyu ve pul biberi ekleyin
Karışım boza kıvamına gelene dek çırparak iyice karıştırın
Pul biberle süsleyin
Yemekçinin Notu: Hibeş, ızgara etin yanında servis yapılır




İlginizi Çekebilir