Malzemeler
1 kg hamsi
4 su bardağı pirinç
1 adet soğan
karabiber
kuşüzümü
1 çay bardağı sıvıyağ
tuz
mısır unu




Hazırlanış
Hamsileri temizleyip kılçıklarını çıkarın
Tepsinin yan tarafına içine dizin
Diğer tarafta iç pilavı hazırlayıp tepsinin içine dökün
Kalan hamsileri pilavın üzerine dizin
2 bardak sıcak su dökerek 200 dereceli fırına sürün




İlginizi Çekebilir