
Malzemeler
1 kg un
1 kibrit kutusu kadar yaş maya (30gr)
3 su bardağı ılık su
1 çorba kaşığı tuz
3 çorba kaşığı pekmez
1 su bardağı susam
Hazırlanış Bir su bardağı ılık suda mayayı eritin. Kabarması için 2-3 saat kadar bekletin.1 su bardağı ılık su ile 2 kaşık pekmezi karıştırın. Unu hamur yoğurma kabına alın. Ortasını havuz gibi açıp eritilmiş maya ve tuzu ilave edin. Pekmezli suyu azar azar ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun. Hamurdan parçalar koparıp elinizle yuvarlayarak simit şekli verin. v Derin bir kapta kalan 1 bardak suyu 1 kaşık pekmezle karıştırın. Susamı geniş bir tabağa yayın. Hazırladığınız hamurları pekmezli suya batırıp çıkarın ve susama bulayın.Fırın tepsisisini hafifçe yağlayıp simitleri aralıklı olarak tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Çay ve beyaz peynir eşliğinde sıcak olarak servis yapın.
İlginizi Çekebilir
1 kibrit kutusu kadar yaş maya (30gr)
3 su bardağı ılık su
1 çorba kaşığı tuz
3 çorba kaşığı pekmez
1 su bardağı susam
Hazırlanış Bir su bardağı ılık suda mayayı eritin. Kabarması için 2-3 saat kadar bekletin.1 su bardağı ılık su ile 2 kaşık pekmezi karıştırın. Unu hamur yoğurma kabına alın. Ortasını havuz gibi açıp eritilmiş maya ve tuzu ilave edin. Pekmezli suyu azar azar ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun. Hamurdan parçalar koparıp elinizle yuvarlayarak simit şekli verin. v Derin bir kapta kalan 1 bardak suyu 1 kaşık pekmezle karıştırın. Susamı geniş bir tabağa yayın. Hazırladığınız hamurları pekmezli suya batırıp çıkarın ve susama bulayın.Fırın tepsisisini hafifçe yağlayıp simitleri aralıklı olarak tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Çay ve beyaz peynir eşliğinde sıcak olarak servis yapın.
İlginizi Çekebilir
-
Sucuklu Pratik Tava Böreği..
Kahvaltılık
-
Çökelekli Yumurta
Kahvaltılık
-
Ballı Kestaneli Ekmek Ry
Kahvaltılık
-
Sarımsaklı Yumurta
Kahvaltılık
-
Patatesli Omlet
Kahvaltılık
-
Domates Reçeli
Kahvaltılık
-
Ekmek Pizzasi
Kahvaltılık
-
Baharatlı Ekmek Balığı
Kahvaltılık
-
Beyinli Omlet
Kahvaltılık
-
Çökelekli Yumurta
Kahvaltılık
-
Soğanlı Patatesli Mıhlama
Kahvaltılık
-
Patatesli Omlet
Kahvaltılık
-
Mısırlı Omlet 2 Kişilik
Kahvaltılık
-
Mantarlı Omlet
Kahvaltılık
-
Çiğ Patatesli Omlet
Kahvaltılık
-
Pazi Kökü Omleti
Kahvaltılık
-
Avcı Böreği
Kahvaltılık
-
Ispanyol Omleti
Kahvaltılık
-
Peynirli Aile Omleti
Kahvaltılık