Malzemeler
6 adet yumurta
250 gram margarin
5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 bardak kuş üzümü
2 yemek kaşığı kakao




Hazırlanış
Yumurtayı şekerle 5 dakika çırpın
Yağı eritip karıştırın
Un, kabartma tozu, kuş üzümü, kakao ve vanilyayı ekleyip yağlanmış kek kalıbına dökün
170 derecelik fırında 35 dakika pişirin
Hazırladığınız sos soğuduktan sonra keki enlemesine ortadan kesin
Muhallebi kıvamındaki sosu ilk katın arasına sürün
İkinci katı üstüne koyun
Hindistan ceviziyle süsleyin
SOSUN TARİFİ3 bardak sütü, yumurta, un ve mısır nişastası ile çırpın
Karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırma işlemini sürdürün
Pişirip altını kapatın
İçine bir kaşık tereyağ ile frambuaz reçelinin suyunu süzüp atın
Hindistan cevizini de muhallebeye karıştırıp mikserle 3 dakika çırpın




İlginizi Çekebilir