Malzemeler
1 kg kadar kabak
Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ
Tuz,Baharatlar
Yarım demet dereotu
Sarımsaklı yoğurt




Hazırlanış
Kabaklarıın kabuğunu kazıyın veya soyun.
Yıkadıktan sonra boyuna dörte bölün sonrada iki santim kalınlığında dilimleyin.
Yağ,kırmızı pul biber,nane,kekik ve tuzla harmanlayın.
Fırın tepsisine yayarak 200 derece fırında kızartın.
Servis tabağına alarak dereotunuda ilave edip karıştırın.
Yanında sarımsaklı yoğurtla servis yapın.




İlginizi Çekebilir