Malzemeler
1 demet roka
Yarım su bardağı dolusu, küp yani küçük kuşbaşı doğranmış taze kaşar peyniri
5-6 dilim yine küp doğranmış salam
Yarım su bardağı iri dövülmüş ceviz




Hazırlanış
Öncelikle rokaları kalınca doğrayıp bir salata kasesine yerleştirelim
Şimdi bir değişiklik yapacağız ve iri çekilmiş cevizleri ufak bir teflon tavada 2 dakika kadar karıştırarak kavuracağız
Ama sıcak olarak tutacağız
Şimdi gelelim salatanın son şeklini vermeye
Zaten salata kasesine rokaları iri doğrayıp yerleştirmiştik
Üzerine küp doğranmış peynir ve salamları da serpiştiriyoruz
Sonra da o güzel sosumuzu salatanın en üstünden aktarıyoruz
En son aşamada ise sıcak sıcak kavurduğumuz cevizleri salatanın üzerine serpiştirip, servise sunuyoruz
SOSUN TARİFİBir taraftan da derin bir kase içinde tüm sos malzemelerimizi birlikte iyice çırpacağız




İlginizi Çekebilir