• 5 / Mayıs / 2014 : Pazartesi
  • Çeşitli
  • 328 Görüntülenme
Malzemeler
1.5 kg. Kurufasulye1/2 kg. Kuşbaşı Kuzu Eti100 gr. Pastırma1 Yemek Kaşığı Tereyağı2 Baş SoğanKırmızıbiber, Tuz,Karabiber



Hazırlanış
Soğanları temizleyip yemeklik kıyın. Bir tencerenin içine tereyağını, kuzu etini ve soğanı koyup harlı ateşte soğanlar ve etler pembeleşinceye kadar kovurun.Dilimlenmiş pastırmayı ilave edip 1 -2 dakika daha kavurmaya devam edin.Akşamdan ıslatılmış kurufasülyeyi ekleyin. Tencereye yemeğin üstünü örtecek kadar et suyu ve su koyun. Kırmızıbiber ve biraz şeker ilave edip karıştırdıktan sonra kapağı kapatıp orta hararetii ocakta suyunu çekinceye kadar pişirin. Yemeğin tuzunu ateşten indirmeye yakın atın.




İlginizi Çekebilir

Hakkında

Fasulye Bastısı yapmayı bilmiyorsanız,hiç canınızı boş yere sıkmanıza gerek yok. Sitemizden Çeşitli kategorisine göz atarak harika Fasulye Bastısı bulabilirsiniz. İstek,öneri veya yayınlanlanmasını isteğiniz yemek tarifleriniz bulunuyor ise bizimle info@tarifturk.com adresinden iletişime geçebilirsiniz.

Sponsor

Etiket