Malzemeler
150 gr kiyma
6 tane orta boy patates
1 cay bardagi pirinc
2 tane domates
1 adet sogan
1 yemek kasigi margarin yada tereyag
tuz, karabiber , pul biber
yarim kasik salca




Hazırlanış
önce icimizi hazirliyalim...
kiyma . sogan, domates kabugu soyulmus minik dogranmis, pirinc,tereyag ,salca ve baharatlarini koyup yice karistiralim..
patateslerin icini oyuup, harcimizdan koyalim patatesin üzerinden aldiginizi kapak yapabilirsiniz .....
icinden cikan patatesleride atmayin ...
dolmalarin yanina koyun , pisince cok güzel oluyor ...
patates corbasida yapabilirsiniz .....
kapaklarinida koyduktan sonra üzerine biraz tuz serpip , 1 su bardagi su ekleyip ve 2 yemek kasigi siviyagi gezdirip ...
porselen bir tabakla üzerini kapatalim...
patatesler pisinceye kadar orta dereceli ateste pisirelim.




İlginizi Çekebilir