Malzemeler
6 dilim ince dövülmüsbiftek
3 adetyumurta
6 dilim pastirma
6 dilim kaşarpeyniri
1/2su bardağıun
1/2su bardağıgaletaunu
Tuz
karabiber
Kizartmak için sivi yağ




Hazırlanış
Çok iyi dövülmüseti tuzlayip biberleyin.Etlerin arasina birer dilim pastirma ve kaşarpeyniri yerlestirin.Ikiye katlayip
uç taraflarindan kürdanlatutturun. Önce una
sonraçirpilmis yumurtaya
sonragaletaununabulayip
kizgin sivi yağdakızartın. Sıcak servis yapın.




İlginizi Çekebilir