
Malzemeler
1 kg dana kemiği3 yemek kaşığı margarin75 gr un1 kahve fincanı domates salçası1 küçük havuç1 baş soğan2 diş sarmısak
1-2 maydanoz kökü½ çay kaşığı tane karabiber1 çay kaşığı kekik ½ yemek kaşığı silme tuz1 bardak kırmızı şarap10 bardak su
Hazırlanış 1-Kırılmış dana kemiklerini, büyücek bir tencerede, yağla birlikte sararıncaya kadar kavurun
Un, ince doğranmış havuç, soğan, maydanoz koku ve 2 diş sarmısak katın
3-4 dakika daha karıştırarak kavurun
2-Salça ve baharatı katıp biraz daha karıştırın
Sonra şarap, sıcak su ve tuz koyup kısık ateşte 3 saat pişirin
Su eksildikçe sıcak su ekleyerek tamamlayın
3-Salçayi süzüp gereken yerde kullanın
Buzdolabında saklayın
İlginizi Çekebilir
1-2 maydanoz kökü½ çay kaşığı tane karabiber1 çay kaşığı kekik ½ yemek kaşığı silme tuz1 bardak kırmızı şarap10 bardak su
Hazırlanış 1-Kırılmış dana kemiklerini, büyücek bir tencerede, yağla birlikte sararıncaya kadar kavurun
Un, ince doğranmış havuç, soğan, maydanoz koku ve 2 diş sarmısak katın
3-4 dakika daha karıştırarak kavurun
2-Salça ve baharatı katıp biraz daha karıştırın
Sonra şarap, sıcak su ve tuz koyup kısık ateşte 3 saat pişirin
Su eksildikçe sıcak su ekleyerek tamamlayın
3-Salçayi süzüp gereken yerde kullanın
Buzdolabında saklayın
İlginizi Çekebilir
-
Çilekli Ve Naneli Granita
Çeşitli
-
Köfteli Kereviz
Çeşitli
-
Alişka
Çeşitli
-
Karışık Sebze
Çeşitli
-
Muradiye Çorbası Bursa
Çeşitli
-
Mantarlı Tel Şehriye Pilavı
Çeşitli
-
Bonfile Sosyal Demokrat
Çeşitli
-
Bandırma
Çeşitli
-
Sosisli Yarım Ay
Çeşitli
-
Beyinli Kanape
Çeşitli
-
Ev Yapimi Mayonez
Çeşitli
-
Saray Köftesi
Çeşitli
-
Patates Kroket 6 Kişilik
Çeşitli
-
Muzlu Rulo Pasta
Çeşitli
-
Mantarlı Ve Patlıcanlı Lasagne
Çeşitli
-
Mantar Dolması
Çeşitli
-
Salata Sosu
Çeşitli
-
Fasülye Çorbası
Çeşitli
-
Yosma
Çeşitli
-
Mozaikli Pasta
Çeşitli