Malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı un
1 su bardağı irmik
1 su bardağı sarı üzüm
1 su bardağı taze kayısı
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı sıvıyağ




Hazırlanış
Sarı üzümün üstünü kapatacak kadar su koyup bekletin
Kayısının çekirdeğini çıkarıp doğrayın
3 adet yumurtayı çırpıp kabartma tozu, sıvıyağ, vanilya, irmik, un ve 1 bardak süt ekleyin
10 dakika çırpın
Sarı üzüm ve doğranmış kayısıyı koyup karıştırın
Kek hamurunu yağlanmış uzun kek kalıbına döküp 15 dakika bekletin
180 derecelik fırında 30-35 dakika pişirin
Dilimleyip servis yapın




İlginizi Çekebilir